FABRICA TU PROPIA CAJA CHINA
En algún momento todos requerimos una caja china para nuestro hogar o tal vez para un negocio, pues es útil para realizar diversos potajes con un bajo presupuesto. Es por ello que en esta oportunidad le brindaremos un manual de construcción de una caja china a detalle en el cual encontrara los planos con medidas y los pasos a seguir de principio a fin.
Con utilización de herramientas básicas o caseras que tenemos en el hogar. Por otro lado si requiere una caja china de mayor o menor medida este manual le sera de mucha ayuda y guía para cualquier proyecto. Entonces nos ponemos a trabajar en este proyecto y fabricamos nuestra propia caja china para presumir que yo mismo lo hice.
REQUISITOS
Para la construcción de una caja china primeramente debe contar con herramientas básicas que en un hogar no debe de faltar, debido a que las herramientas industriales fácilmente pueden ser reemplazadas por herramientas caseras que usted mismo puede fabricarlas si lo requiera o en su defecto también puede construir guías para las herramientas que posee. Todo esto para facilitar el trabajo y ahorra tiempo pero recuerde siempre que usted es el maestro de su propio proyecto y no hay nada que no pueda resolver con un poco de imaginación.
MATERIALES
Los materiales necesarios para la construcción de una caja china son los siguientes:
- 01 Plancha de triplay de de 18 ó 19 mm de espesor en tamaño que encuentre en su mercado.
- 01 hoja de lámina galvanizada o aluminio de 1.22 x 2.44 m calibre 22.
- También puede utilizar una plancha de acero inoxidable siempre que domine el arte de soldar.
- 02 Listones de madera resistente de 5cm ancho x 5cm – grueso x 2.44m de largo.
- 12 tornillos cabeza de coche de 3/8″ de diámetro x 2 1/2″ de largo con tuercas ademas de volandas. OJO todo ello debe ser galvanizado para que soporte las altas temperaturas.
- Recuerde siempre que si utiliza óptimos materiales asegura la longevidad de sus proyectos.
MANUAL Y PLANOS DE CAJA CHINA
INICIO DEL PROYECTO
La hoja del triplay debe cortarse a la medida que se expone en el plano, escogiendo la caja de su preferencia, pues ponemos a su disposición dos medidas de cajas chinas o en su defecto usted puede utilizar como guía para agrandar o hacerla mas pequeña según su proyecto. Por otro lado los pasos a seguir para ensamblar se detallaran paso a paso, con indicaciones textuales.
PARTES DE LA CAJA CHINA
Las partes de la caja china son: patas, cabeceras, laterales y finalmente el interior metálico. Por otro lado, en el mercado usted puede observar cajas chinas con accesorios agregados como parrilla asadora en la parte superior que trabaja superpuesta. Esos accesorios son generalmente metálicos y usted puede confeccionarlos si los requiere, pero la base fundamental es la caja china.
NOTA
Al termino de la fabricación de la caja china es importante darle un tratamiento a la madera para su mejor resistencia como un pintado o una mano de barniz. Así como ponerle las manijas o jaladores que requiera para evitar accidentes se recomienda que sean de preferencia con mango de madera así evitara quemaduras.
También se le puede agregar ruedas en la parte posterior para poder desplazarla por el hogar, las otras dos deben ser el soporte. Y su función principal es fijar la caja china evitar movimientos bruscos al cocinar.
La preparación de potajes en caja china es muy sencilla pues el aderezo es la base principal y el resto de cocción lo realizara la caja china por su recubrimiento hermético y sellado en altas temperaturas que te entregara la comida como galleta.
2 comentarios
Orlando · agosto 21, 2020 a las 4:54 pm
Exelente artículo, bien detallado. Felicitaciones y gracias.
Cesar Arturo Florido Lozano · febrero 14, 2021 a las 10:16 pm
Cordial saludo. En un principio pensé que cuando mencionaba “ planos pdf de la caja china”, se referiría a planos de construcción de la misma. Pero no he visto sino tan solo un esquema con unas dimensiones. No he podido abrir los planos y menos ver las distintas dimensiones para escoger, sin lo cual quedo imposibilitado de construirla. Le agradecería, si le es posible, a vuelta de correo me enviara los planos con sus variantes y detalles de construcción. Gracias !